Chłodnictwo to zwłaszcza sprężarki, dzięki którym wprost właściwie każde akcesorium chłodzi. Konstrukcja sprężarek jest teoretycznie jasna oraz każda, pomijając od rozmiaru, jest identycznie zbudowana. Każda sprężarka musi posiadać silnik. Posiada on moc dostosowaną do potrzeb sprężarki. Dzięki temu wprowadzany jest w ruch element roboczy sprężarki. Jaka jest rola sprężarki? Spręża ona gaz, który jest składnikiem chłodzącym, co znaczy, że zwiększa się temperatura cieczy, ciśnienie co stwarza mniejszą jej objętość. Wielorakie substancje gazowe w tej sytuacji zachowują się zupełnie inaczej niż w naturze.
Należałoby wyakcentować, iż dziś jest sporo odmian sprężarek - niektóre z nich, sprężarki wirowe, posiadają możliwość parać się jedynie w nieznacznych urządzeniach, zaś inne, częstokroć sprężarki wyporowe, są wszechstronne i posiadają najprzeróżniejsze wymiary, są jeszcze te, jakie są intencjonalnie wyprodukowane do niebagatelnych chłodni gdzie używa się w zasadzie wyłącznie amoniak. Nie jest to jedyny rozdzielenie sprężarek. Na przykład wśród sprężarek wyporowych najbardziej znane są tłokowe. Miały one styl uniwersalny i wykorzystuje je nie wyłącznie chłodnictwo, jak również stosują je producenci klimatyzacji, czy pomp ciepła.
Skądinąd wręcz określenie:
Jednak tu pojawia się zdarza się, że inny problem - pomidory trzymane w warunkach chłodniczych tracą swój właściwy aromat. Zresztą wielorakie wyroby dopominają się odrębnej temperatury jak również w warunkach sklepowych znaczy to co najmniej parę lad chłodniczych oraz zamrażarek - nawet w niewielkim sklepie pracuje od paru do ponad 10 sprężarek obsługujących chłodziarki oraz zamrażarki. Zresztą nawet samochody dostawcze mają na dzień dzisiejszy sprężarki, przez co znaczna część z nich ma chłodzone wnętrza oraz bezpiecznie przewożą wyroby, jakie łatwo się psują.